蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

食堂承包是近年來興起的一種創(chuàng)業(yè)方式。是一種為所有單位和企業(yè)提供服務(wù)管理的承包模式。食堂承包經(jīng)常面臨很多問題，不注意容易造成重大責(zé)任事故。因此，在承包食堂之前，你必須了解一些預(yù)防措施。

1、實(shí)行化管理所有行政銷售人員都是經(jīng)過長(zhǎng)期培訓(xùn)的干部，善于與客戶溝通，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)。企業(yè)制度化管理，在實(shí)施經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核的同時(shí)，內(nèi)部營(yíng)銷使員工滿意，外部營(yíng)銷使客戶滿意，達(dá)到“雙贏”的效果。

2、食堂承包必須有成功的食堂管理模式，無論食堂管理模式是否有成功的食堂管理模式，都要對(duì)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)價(jià)，所以食堂管理評(píng)論并提供管理模式，并實(shí)地考察了隱藏實(shí)際結(jié)果的管理。

蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下蒜香炒粉絲的做法

材料準(zhǔn)備：粉絲兩把、肉末適量、大蒜整個(gè)、蠔油20g、生抽20g、老抽3g、油適量、小米椒5個(gè)

步驟一：把豬肉剁成肉末、粉絲加入沸水中1分鐘撈出來，不要煮太長(zhǎng)時(shí)間。

步驟二：大蒜壓成蒜末，也可以切成蒜末哈，倒入蒜末加蠔油、蔥白、小米椒，熱鍋炒香，加入肉末炒熟。

步驟三：倒入粉絲，加入生抽老抽，繼續(xù)炒，撒上蔥花，出鍋嘍哈。

蕪湖團(tuán)餐配送公司小編告訴大家韭菜炒雞蛋的做法準(zhǔn)備食材如下：韭菜1小把，雞蛋2個(gè)，鹽3克，雞精3克，植物油5克

具體做法如下：韭菜1把、雞蛋2個(gè)，將雞蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段備用，起油鍋，炒雞蛋，植物油可以少放一些，雞蛋白凝在一起后，就可以起鍋備用，第二次起油鍋，倒入韭菜段，看韭菜段稍許有些干癟了，就可以放入炒好的雞蛋塊，放適量的鹽，適量的雞精，可以不放，按自己的喜好來吧，翻炒幾下就可以起鍋了！